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first_imgSteaks hachés contaminés : l’état de santé des enfants est stabiliséLes sept enfants du nord de la France qui ont été intoxiqués après avoir consommé des steaks hachés surgelés achetés chez Lidl étaient encore hospitalisés au CHU de Lille hier soir. Ils sont dans un état stable et deux des enfants devraient quitter l’hôpital ce lundi.L’origine de la bactérie E. coli qui aurait infecté sept enfants du nord de la France, reste à ce jour inconnue. Agés de 18 mois à huit ans et originaires du Nord et de l’Oise, ils sont toujours hospitalisés au CHU de Lille pour des diarrhées hémorragiques et des insuffisances rénales, vraisemblablement liées à la consommation de steaks hachés contaminés par la bactérie. Toutefois, leur état de santé s’est stabilisé depuis samedi soir. Deux d’entre eux devraient regagner leur domicile dans la journée. Le garçon de 2 ans le plus sévèrement touché est toujours dans le coma, mais ses médecins disent avoir observé une “légère amélioration” de son état.À lire aussiE.Coli : l’Allemagne déclare l’épidémie terminéeUn huitième enfant, une fillette de 7 ans originaire de Valenciennes, a été hospitalisé vendredi soir pour des symptômes de contamination bactérienne. Cependant, sa mère affirme qu’elle n’a pas mangé de steaks hachés surgelés. La fille fait donc partie, selon les médecins, des cas ordinaires habituellement enregistrés hors épidémie, rapporte l’Express.D’après l’Agence régionale de santé du Nord-pas-de-Calais, six de ces huit enfants présentent la même souche “E. coli 0157”, distincte de la souche bactérienne “O104:H4” qui a fait 39 morts en Europe, dont 38 en Allemagne. France Soir indique que les analyses concernant les deux autres (dont la fillette qui n’aurait pas mangé de viande hachée) sont toujours en cours.Lidl France, qui commercialisait cette viande, a rappelé samedi avoir procédé au retrait de la vente des steaks concernés. L’enseigne a assuré que tous les produits à base de viande de la marque actuellement en vente dans ses magasins étaient “sains”.Le 20 juin 2011 à 09:21 • Emmanuel Perrinlast_img read more

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